Browsing eNauka

Browsing by Author Mirjana Dimitrijević

Showing results 1 to 8 of 8
Issue DateTitleAuthor(s)TypeМp-cat.
2016Bezbednost i kvalitet tradicionalnih proizvoda od mesaVasilev Dragan; Neđeljko Karabasil; Mirjana Dimitrijević; Stajković, Silvana  ; Vlado TeodorovićConference Paper
Mp. category will be shown later
2019Hranljiva vrednost toplotom obrađenih proizvoda od mesaVasilev, Dragan D.  ; Silvana Stajković  ; Mirjana Dimitrijević; Neđeljko Karabasil; Vlado teodorovićConference Paper
Mp. category will be shown later
2010Ispitivanje hemijskih parametara kvaliteta usitnjenog mesa na beogradskom tržištuJasna Lončina; Mirjana Dimitrijević; Slobodanka Janjićijević; Janjić, Jelena M.  ; S. StajkovićConference Paper
Mp. category will be shown later
2019Mogućnosti očuvanja hranljive vrednosti proizvoda od mesa u toku procesa preradeVasilev, Dragan D.  ; Silvana Stajković  ; Neđeljko Karabasil; Mirjana Dimitrijević; Teodorović, Vlado B. Conference Paper
Mp. category will be shown later
2016Parametri za ocenu uslova dobrobiti životinja i kvalitet mesaNeđeljko Karabasil  ; Vasilev Dragan; Mirjana Dimitrijević; Stajković, Silvana  ; Vlado teodorovićConference Paper
Mp. category will be shown later
2019pH vrednost i kvalitet mesa svinjaStajković, Silvana S.  ; Dragan Vasilev; Mirjana Dimitrijević; Teodorović, Vlado B. ; Neđeljko KarabasilConference Paper
Mp. category will be shown later
2018The emphasis of listeria monocytogenes in raw meatVidaković, Suzana L.  ; Babić, Jelena M.  ; Knežević, Slobodan Lj.  ; Karabasil, Neđeljko R.  ; Mirjana Dimitrijević; Milanov, Dubravka S.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018VALIDATION OF FOOD ANALYTICAL METHODS AND MEASUREMENT UNCERTAINTYSilvana Stajković; Neđeljko Karabasil; Dragan Vasilev; Mirjana Dimitrijević; Savić Radovanović, Radoslava R.  ; Vlado TeodorovićKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.