Резултати
еНаука >
Резултати >
Mogućnosti očuvanja hranljive vrednosti proizvoda od mesa u toku procesa prerade
| Назив: | Mogućnosti očuvanja hranljive vrednosti proizvoda od mesa u toku procesa prerade | Аутори: | Vasilev, Dragan D.   ; Silvana Stajković ; Neđeljko Karabasil; Mirjana Dimitrijević; Teodorović, Vlado B. |
Година: | 2019 | Публикација: | Zbornik radova i kratkih sadržaja | Издавач: | Srpsko veterinarsko društvo, Zlatibor, Srbija | Тип резултата: | Конференцијски рад | ISBN: | 978-86-83115-38-9  Претражи идентификатор |
Колација: | str. 198-203 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/505971 | Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.