еНаука - преглед
Преглед према Аутор Molina, Adriana K.
Приказ резултата 1 до 4 од 4
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2021 | Anthocyanins from rubus fruticosus l. And morus nigra l. applied as food colorants: A natural alternative | Vega, Erika N.; Molina, Adriana K.; Pereira, Carla; Dias, Maria Inês; Heleno, Sandrina A.; Rodrigues, Paula; Fernandes, Isabel P.; Barreiro, Maria Filomena; Stojković, Dejan   ; Soković, Marina ;
Carocho, Marcio; Barreira, João C. M.; Ferreira, Isabel C. F. R.; Barros, Lillian;
| Научни чланак | 21M21 - Рад у врхунском међ. часопису |
| 2021 | Bioactive food colourants from Lonicera caerulea L., Morus nigra L., and Rubus fruticosus fruits | Molina, Adriana K.; Vega, Erika N.; Pereira, Karla; Dias, Maria Inês; Heleno, Sandrina A.; Rodriges, Paula; Calhelha, Ricardo C.; Kostić, Marina ; Soković, Marina ; Barreira, Joao C.M.;
Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian;
| Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2021 | Extraction of Aloesin from Aloe vera Rind Using Alternative Green Solvents: Process Optimization and Biological Activity Assessment | Añibarro-Ortega, Mikel; Pinela, José; Ćirić, Ana ; Lopes, Elsa; Molina, Adriana K.; Calhelha, Ricardo C.; Soković, Marina ; Ferreira, Olga; Ferreira, Isabel C. F. R.; Barros, Lillian | Научни чланак | 21M21 - Рад у врхунском међ. часопису |
| 2019 | Promising Antioxidant and Antimicrobial Food Colourants from Lonicera caerulea L. var. Kamtschatica. | Molina, Adriana K.; Vega, Erika N.; Pereira, Carla; Dias, Maria Inês; Heleno, Sandrina A.; Rodrigues, Paula; Fernandes, Isabel P.; Barreiro, Maria Filomena; Kostić, Marina ; Soković, Marina ;
Barreira, João C M; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C F R;
| Научни чланак | 21aM21a - Рад у међ. часопису изузетних вредности |