еНаука - преглед
Преглед према Аутор Morales, Patricia
Приказ резултата 1 до 11 од 11
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2018 | Antioxidants and Prooxidants: Effects on Health and Aging | Carocho, Márcio; Ferreira, Isabel C. F. R.; Morales, Patricia; Soković, Marina   | Научни чланак | 21M21 - Рад у врхунском међ. часопису |
| 2019 | Antioxidants and Prooxidants: Effects on Health and Aging 2018 | Carocho, Marcio; Ferreira, Isabel CFR; Morales, Patricia; Sokovic, Marina D | Научни чланак | 21M21 - Рад у врхунском међ. часопису |
| 2016 | Basil as functional and preserving ingredient in "Serra da Estrela" cheese | Carocho, Marcio; Barros, Lillian; Barreira, Joao C. M.; Calhelha, Ricardo C.; Soković, Marina ; Fernandez-Ruiz, Virginia; Santos Buelga, Celestino; Morales, Patricia; Ferreira, Isabel C. F. R. | Научни чланак | 21aM21a - Рад у међ. часопису изузетних вредности |
| 2016 | Bioactivity, proximate, mineral and volatile profiles along the flowering stages of Opuntia microdasys (Lehm.): defining potential applications | Chahdoura, Hassiba; Barreira, Joao C. M.; Fernandez-Ruiz, Virginia; Morales, Patricia; Calhelha, Ricardo C.; Flamini, Guido; Soković, Marina ; Ferreira, Isabel C. F. R.; Achour, Lotfi | Научни чланак | 21M21 - Рад у врхунском међ. часопису |
| 2014 | Can Suillus granulatus (L.) Roussel be classified as a functional food? | Reis, Filipa S.; Stojković, Dejan ; Barros, Lillian; Glamočlija, Jasmina ; Ćirić, Ana ; Soković, Marina ; Martins, Anabela; Vasconcelos, M. Helena; Morales, Patricia; Ferreira, Isabel C. F. R. | Научни чланак | 21M21 - Рад у врхунском међ. часопису |
| 2022 | Editorial: The chemistry of food in the advent of sustainable diets | Carocho, Marcio; Barros, Lillian; Morales, Patricia; Petropoulos, Spyridon A; Sokovic, Marina D | Уређивачки рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Enhancing the antimicrobial and antifungal activities of a coloring extract agent rich in betacyanins obtained from Gomphrena globosa L. flowers. | Roriz, Custódio Lobo; Barros, Lillian; Prieto, M. A.; Ćirić, Ana ; Soković, Marina ; Morales, Patricia; Ferreira, Isabel C. F. R. | Научни чланак | 21M21 - Рад у врхунском међ. часопису |
| 2014 | Infusions and decoctions of Castanea sativa flowers as effective antitumor and antimicrobial matrices | Carocho, Marcio; Calhelha, Ricardo C.; Queiroz, Maria-Joao R. P.; Bento, Albino; Morales, Patricia; Soković, Marina ; Ferreira, Isabel C. F. R. | Научни чланак | 21aM21a - Рад у међ. часопису изузетних вредности |
| 2015 | Melissa officinalis L. decoctions as functional beverages: a bioactive approach and chemical characterization | Carocho, Marcio; Barros, Lillian; Calhelha, Ricardo C.; Ćirić, Ana ; Soković, Marina ; Santos-Buelga, Celestino; Morales, Patricia; Ferreira, Isabel C. F. R. | Научни чланак | 21M21 - Рад у врхунском међ. часопису |
| 2015 | Nutritional value, bioactive compounds, antimicrobial activity and bioaccessibility studies with wild edible mushrooms | Heleno, Sandrina A.; Barros, Lillian; Martins, Anabela; Morales, Patricia; Fernandez-Ruiz, Virginia; Glamočlija, Jasmina ; Soković, Marina ; Ferreira, Isabel C. F. R. | Научни чланак | 21M21 - Рад у врхунском међ. часопису |
| 2016 | The Bioactive Properties of Mushrooms (✓) | Soković, Marina ; Ćirić, Ana ; Glamočlija, Jasmina ; Stojković, Dejan | Поглавље у монографији | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |