еНаука - преглед
Преглед према Аутор Moreno, Diego
Приказ резултата 1 до 4 од 4
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2014 | Anthocyanin profiles and biological properties of caneberry (Rubus spp.) press residues (✓) | Tumbas Šaponjac, Vesna   ; Gironés-Vilaplana, Amadeo; Đilas, Sonja ; Mena, Pedro; Ćetković, Gordana ; Moreno, Diego; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Vulić, Jelena ; Stajčić, Slađana ; Krunić, Milica | Научни чланак | 21M21 - Рад у врхунском међ. часопису |
| 2022 | Bioactive, Mineral and Antioxidative Properties of Gluten-Free Chicory Supplemented Snack: Impact of Processing Conditions (✓) | Bokić, Jelena ; Kojić,Jovana ; Krulj, Jelena ; Pezo, Lato ; Banjac, Vojislav ; Tumbas Šaponjac, Vesna ; Travičić, Vanja ; Moreno, Diego; Bodroža-Solarov, Marija | Научни чланак | 21M21 - Рад у врхунском међ. часопису |
| 2015 | Chemical composition and potential bioactivity of strawberry pomace (✓) | Tumbas Šaponjac, Vesna ; Gironés-Vilaplana, Amadeo; Đilas, Sonja ; Mena, Pedro; Ćetković, Gordana ; Moreno, Diego; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Vulić, Jelena ; Stajčić, Slađana ; Vinčić, Milica | Научни чланак | 21M21 - Рад у врхунском међ. часопису |
| 2018 | Functional and Bioactive Properties of Food: The Challenges Ahead (✓) | Moreno, Diego; Ilić, Nebojša | Научни чланак | 21M21 - Рад у врхунском међ. часопису |