eNauka - pregled

Pregled prema Autor Popović L.

Prikaz rezultata 1 do 1 od 1
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2010Hydrolysis of pumpkin oil cake protein isolate and free radical scavenging activity of hydrolysates: Influence of temperature, enzyme/substrate ratio and timeVaštag Z.; Popović L.; Popović S.; Krimer V.; Peričin D.Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22