еНаука - преглед
Преглед према Аутор R. Rede
Приказ резултата 1 до 2 од 2
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 1997 | Kochschinkenherstellung aus früh post mortem entbeinten schinken: 2. eigenschaften der endprodukte | Đ. Okanović; L. Petrović; R. Rede; J. Popov-Raljić   ; D. Manojlović | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 1998 | Possibility of cooked ham production from ham deboned post mortem, 2. Properties of finished products | Đ. Okanović; L. Petrović; R. Rede; J. Popov-Raljić ; D. Manojlović | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |