еНаука - преглед
Преглед према Аутор Saicic, Snezana S
Приказ резултата 1 до 1 од 1
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2007 | Ripening of dry cured pork in the vakuum packaging - Part 2: Influence on TBARS-number, flavour and outlook | Vasilev, Dragan | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |