еНаука - преглед
Преглед према Аутор Savatić, Snežana
Приказ резултата 1 до 2 од 2
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2010 | Kvalitet kobasica u tipu kulena proizvodenih na tradicionalni način i u industrijskim uslovima | Petrović, Ljiljana; Džinić, Natalija; Tomović, Vladimir M. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | The effect of processing methodon drying kinetics of Petrovská klobása, an artisan fermented sausage![]() | Ikonić, Predrag | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
