eNauka - pregled
Pregled prema Autor Savatić, Snežana
Prikaz rezultata 1 do 2 od 2
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2010 | Kvalitet kobasica u tipu kulena proizvodenih na tradicionalni način i u industrijskim uslovima | Petrović, Ljiljana; Džinić, Natalija; Tomović, Vladimir M. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2012 | The effect of processing methodon drying kinetics of Petrovská klobása, an artisan fermented sausage![]() | Ikonić, Predrag | Article | 22M22 |
