еНаука - преглед
Преглед према Аутор Sedlar, Tea
Приказ резултата 1 до 3 од 3
Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
---|---|---|---|---|
2022 | Nusproizvod agroindustrije – zeleno lišće: Novi izvor proteina i bioaktivnih jedinjenja | Sedlar, Tea | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
2018 | Uticaj predtretmana na dobijanje bioaktivnih hidrolizata iz proteina uljane pogače kajsije (✓) | Čakarević, Jelena C. ; Popović, Ljiljana ; Sedlar, Tea; Vidović, Senka S. ; Vladić, Jelena D. ; Jokić, Stela | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2018 | Utilization of pumpkin oil cake protein as new wall material for encapsulation of beetroot juice: Physical properties and biological activity (✓) | Čakarević, Jelena C. ; Sedlar, Tea; Šeregelj, Vanja N. ; Tumbas Šaponjac, Vesna T. ; Popović, Ljiljana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |