еНаука - преглед
Преглед према Аутор Stefanović, Andrea B.
Приказ резултата 1 до 1 од 1
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2017 | Optimizacija enzimskih postupaka za dobijanje hidrolizata proteina belanceta kao komponenata funkcionalne hrane primenom tehnologije ultrazvuka visokog intenziteta | Stefanović, Andrea B. | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |