eNauka - pregled
Pregled prema Autor Topisirović, Lj.
Prikaz rezultata 1 do 2 od 2
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2001 | Characteristics of natural isolates of lactic acid bacteria selected for construction of starter culture for semi-hard cheese Trapist type | Vukašinović, M.; Fira, Đorđe  ; Topisirović, Lj. | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2014 | Identification and characterization of lactic acid bacteria isolated from artisanal white brined Golija cows' milk cheeses | Terzić-Vidojević, Amarela  ; Mihajlović, Sanja ; Uzelac, Gordana; Golić, Nataša ; Fira, Dj.; Kojić, Milan ; Topisirović, Lj. | Article | 22M22 |