eNauka - pregled
Pregled prema Autor Trivunovic, Zorana
Prikaz rezultata 1 do 2 od 2
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2025 | Biotechnological Valorization of Brewer's Spent Grain from Old Bread and Barley Malt: Fermentative Potential of Saccharomyces cerevisiae | Lalic, Anita; Jagelaviciute, Jolita; Trivunovic, Zorana; Maric, Marina; Karlovic, Andrea; Basinskiene, Loreta | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2025 | From Bakery Leftovers to Brewing Sustainability: Fermentation of Spent Grain with Yarrowia lipolytica</i> and Lactobacillus acidophilus</i> | Lalic, Anita; Jagelaviciute, Jolita; Rezic, Tonci; Trivunovic, Zorana; Zadeike, Daiva; Basinskiene, Loreta | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |