Резултати

еНаука >  Резултати >  Biotechnological Valorization of Brewer's Spent Grain from Old Bread and Barley Malt: Fermentative Potential of Saccharomyces cerevisiae
Назив: Biotechnological Valorization of Brewer's Spent Grain from Old Bread and Barley Malt: Fermentative Potential of Saccharomyces cerevisiae
Аутори: Lalic, Anita; Jagelaviciute, Jolita; Trivunovic, Zorana; Maric, Marina; Karlovic, Andrea; Basinskiene, Loreta
Година: 2025
Публикација: FERMENTATION-BASEL
ISSN: 2311-5637 Fermentation-Basel Претражи идентификатор
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 11 br. 7 str. 382-382
DOI: 10.3390/fermentation11070382
WoS-ID: 001535577200001
Scopus-ID: 2-s2.0-105011620327
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/995157
Пројекат: Federal Ministry of Education and Science, Bosnia and Herzegovina
[05-35-3603-1/24]
Извор метаподатака: (Preuzeto iz Nasi u WoS)
М-категорија: 
22M22 - Међународни часопис категорије M22

Алт метрика
Dimensions
Unpaywall

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.