eNauka - pregled
Pregled prema Autor Van, den Berg Marco
Prikaz rezultata 1 do 1 od 1
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2025 | Mechanical properties, oral processing, and dynamic sensory perception of commercial plant-based burgers | Ilic, Jovan  ; Oosterlinck, Filip; Tomasevic, Igor  ; Van, den Berg Marco; Djekic, Ilija | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |