Browsing eNauka
Browsing by Author Vladimir Šarac
Showing results 1 to 2 of 2
| Issue Date | Title | Author(s) | Type | Мp-cat. |
|---|---|---|---|---|
| 2016 | Nutritivna svojstva hladno presovanog ulja semenki bukve (Fagus Sylvatica) | Rabrenović, Biljana   ; Vladimir Šarac; Demin, Mirjana ; Basić, Zorica | Article | 52M52 |
| 2019 | Primena emulgatora, namenskih masti i proteina u proizvodnji čokolade i krem proizvoda – osvrt na desetogodišnju saradnju sa uljarskom industrijom Srbije | Lončarević, Ivana ; Pajin, Biljana ; Petrović, Jovana ; Zarić, Danica ; Zoran Nikolovski; Vladimir Šarac; Suzana Aleksić | Conference Paper | Mp. category will be shown later |