eNauka - pregled
Pregled prema Autor Vucelić-Radović Biljana
Prikaz rezultata 1 do 3 od 3
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2012 | Composition of 7S and 11S protein fractions in soybean okara | Stanojević, Slađana   ; Barać, Miroljub ; Pešić, Mirjana ; Pavličević Milica; Vucelić-Radović Biljana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2014 | Novi tehnološki postupak proizvodnje sojinog mleka i tofua primenom HTC (hydrothermal cooking - HTC) postupka i himozinskog sirila | Stanojević, Slađana P. ; Vucelić-Radović Biljana; Barać, Miroljub B. ; Pešić, Mirjana B. ; Matijević Jadranka | Tehničko rešenje | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2011 | The influence of Soybean Storage Protein Genotypic Differences on Tofu Quality | Stanojević, Slađana ; Barać, Miroljub ; Pešić, Mirjana ; Vucelić-Radović Biljana | Conference Paper | Mp. category will be shown later |