еНаука - преглед
Преглед према Аутор Zorica Basic
Приказ резултата 1 до 1 од 1
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2019 | Comparison of cereal species according to the content of free asparagine and sugars as reactants in the Maillard reaction | Žilić, Slađana M.   ; Primož Titan; Dejan Dodig; Zorica Basic | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |