еНаука - преглед
Преглед према Аутор Zuidam, N.J.
Приказ резултата 1 до 3 од 3
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2010 | Encapsulation of probiotics for use in food products | Manojlović, Verica   ; Nedović, Viktor ; Kailasapathy, K.; Zuidam, N.J. | Поглавље у монографији | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2010 | Encapsulation technologies for active food ingredients and food processing | Zuidam, N.J.; Nedović, Viktor | Монографија | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2010 | Introduction | Zuidam, N.J.; Nedović, Viktor | Информативни прилог | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |