eNauka - pregled
Pregled prema Projekat COST action (Infogest) - FA1005
Prikaz rezultata 1 do 2 od 2
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2014 | Can the sprouting process applied to wheat improve the contents of vitamins and phenolic compounds and antioxidant capacity of the flour? | Žilić, Slađana   ; Janković, Marijana ; Basić, Zorica; Hadži-Tašković-Šukalović, Vesna; Maksimović, Vuk ; Filipović, Milomir | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2014 | Chemical composition, bioactive compounds, antioxidant capacity and stability of floral maize (Zea mays L.) pollen | Žilić, Slađana ; Janković, Marijana ; Vančetović, Jelena ; Maksimović, Vuk | Naučni članak | 21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+ |