Резултати

еНаука >  Резултати >  Chemical composition, bioactive compounds, antioxidant capacity and stability of floral maize (Zea mays L.) pollen
Назив: Chemical composition, bioactive compounds, antioxidant capacity and stability of floral maize (Zea mays L.) pollen
Аутори: Žilić, Slađana  ; Janković, Marijana  ; Vančetović, Jelena  ; Maksimović, Vuk  
Година: 2014
Публикација: Journal of Functional Foods
ISSN: 1756-4646 Journal of Functional Foods Претражи идентификатор
Издавач: Elsevier Science Bv, Amsterdam
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 10 str. 65-74
DOI: 10.1016/j.jff.2014.05.007
WoS-ID: 000342034200007
Scopus-ID: 2-s2.0-84920036751
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/315820
http://rimsi.imsi.bg.ac.rs/handle/123456789/769
http://rik.mrizp.rs/handle/123456789/538
Пројекат: Korišćenje biljnih izvora proteina, dijetalnih vlakana i antioksidanasa u proizvodnji hrane (RS-31069)
Interakcije membrana sa unutarćelijskim i apoplastičnim prostorom: izučavanja bioenergetike i singalizacije koristeći biofizičke i biohemijske metode (RS-173040)
COST action (Infogest) - FA1005
М-категорија: 
21aM21a - Рад у међ. часопису изузетних вредности

45
SCOPUSTM
32
OpenCitations
44
WEB OF SCIENCETM
Алт метрика
Dimensions

Пронађи DOI
Unpaywall

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.