еНаука - преглед
Преглед према Пројекат European Union [02WPM1683]
Приказ резултата 1 до 1 од 1
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2026 | Application of Brassica juncea and Raphanus sativus Sprout Extracts as Active Agents in Chitosan-Based Edible Coatings: Evaluation of Physicochemical and Biological Properties | Moeini, Arash; Kentsop, Romeo Arago Dougue; Beals, Aspen; Mattana, Monica; Marvasi, Massimiliano; Coquard, Lucie; Gregorio, Marianna; Cielecka-Piontek, Judyta; Genga, Annamaria; Nesic, Aleksandra   ;
Vecchio, Giovanna Lo; Salazar, Sarai Agustin; Becker, Thomas; Cerruti, Pierfrancesco;
| Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |