Browsing eNauka
Browsing by Project Foundation for Science and Technology (FCT, Portugal) and FEDER under Programme PT2020
Showing results 1 to 9 of 9
| Issue Date | Title | Author(s) | Type | Мp-cat. |
|---|---|---|---|---|
| 2019 | Bioactive compounds content and antimicrobial activities of wild edible Asteraceae species of the Mediterranean flora under commercial cultivation conditions | Petropoulos, Spyridon A.; Fernandes, Ângela; Tzortzakis, Nikolaos; Soković, Marina | Article | 21aM21a |
| 2020 | Biotransformation of rice and sunflower side-streams by dikaryotic and monokaryotic strains of Pleurotus sapidus: Impact on phenolic profiles and bioactive properties | Pinela, José; Omarini, Alejandra B.; Stojković, Dejan | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2019 | Challenges of traditional herbal teas: plant infusions and their mixtures with bioactive properties. | Caleja, Cristina; Finimundy, Tiane C.; Pereira, Carla; Barros, Lillian; Calhelha, Ricardo C.; Soković, Marina | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2018 | Chemical composition and bioactive properties of the wild mushroom Polyporus squamosus (Huds.) Fr: a study with samples from Romania. | Mocan, Andrei; Fernandes, Ângela; Barros, Lillian; Crişan, Gianina; Ivanov, Marija | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2019 | Compositional Features and Bioactive Properties of Aloe vera Leaf (Fillet, Mucilage, and Rind) and Flower | Añibarro-Ortega, Mikel; Pinela, José; Barros, Lillian; Ćirić, Ana
Ferreira, Isabel C. F. R.;
| Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2018 | Enhancing the antimicrobial and antifungal activities of a coloring extract agent rich in betacyanins obtained from Gomphrena globosa L. flowers. | Roriz, Custódio Lobo; Barros, Lillian; Prieto, M. A.; Ćirić, Ana | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2019 | Exploring the chemical and bioactive properties of Hibiscus sabdariffa L. calyces from Guinea-Bissau (West Africa). | Jabeur, Inès; Pereira, Eliana; Caleja, Cristina; Calhelha, Ricardo C.; Soković, Marina | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2017 | Extensive profiling of three varieties of Opuntia spp. fruit for innovative food ingredients | Melgar, Bruno; Pereira, Eliana; Oliveira, M. Beatriz P.P.; Garcia-Castello, Esperanza M.; Rodriguez-Lopez, Antonio D.; Soković, Marina | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2018 | Suitability of lemon balm ( Melissa officinalis L.) extract rich in rosmarinic acid as a potential enhancer of functional properties in cupcakes | Caleja, Cristina; Barros, Lillian; Barreira, João C.M.; Ćirić, Ana | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |