eNauka - pregled
Pregled prema Projekat kog Razvoja [451-03-47/2023-01/200051]
Prikaz rezultata 1 do 1 od 1
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2024 | Possibility of sugar substitution with steviol-glycosides in elderflower liqueur production: consumer acceptance, sugar content, antioxidant activity and phenolic profile | Petrovic, Marija S   ; Tomic, Nikola S ; Mandic, Boris M ; Mohtar, Wan Abd Al Qadr Imad Wan; Krstic, Gordana B ; Veljovic, Sonja P | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |