|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2024 | The effect of novel Acmella oleracea extract-containing, alkyl polyglucoside-based anti-wrinkle cream on the facial skin microtopography | Savić, Sanela   ; Cekić, Nebojša ; Petrović, Sanja ; Savić, Saša ; Ilić, Tanja ; Savić, Snežana | Конференцијски рад | |
| 2024 | Determination of the content of phthalates and phenolic acids in mushy peach and apple juice during storage time: equations and correlations | Nikolić, Nada ; Cakić, Suzana ; Šimurina, Olivera ; Pešić, Mirjana ; Stanojević, Jelena | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2024 | Tagliatelle made of whole grain spelt rich in omega-3 fatty acids | Olivera Šimurina ; Đorđević, Mijana; Đorđević, Miljana ; Slađana Rakita ; Belović, Miona ; Cvetković, Biljana ; Dragana Ubiparip Samek ; Mitrovic, Jelena | Конференцијски рад | |
| 2024 | Manufacture of Low-Na White Soft Brined Cheese: Effect of NaCl Substitution with a Combination of Na-K Salts on Proximate Composition, Mineral Content, Microstructure, and Sensory Acceptance | Kurćubić, Vladimir S. ; Lević, Steva ; Pavlović, Vlada; Mihailović, Ružica; Nikolić, Aleksandra ; Lukić, Mirjana ; Jovanović, Jelena ; Danilović, Bojana ; Milinković, Mira ; Oz, Fatih;
Heinz, Volker; Tomasevic, Igor ; | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2024 | Osage orange (Maclura pomifera (Raf.) Schneid) fruit extracts: UHPLC-DAD-ESI-MS/MS analysis, antioxidant activity and in vivo skin tests | Gajić, Ivana ; Dinić, Ana ; Stanojević, Ljiljana ; Zvezdanović, Jelena ; Nikolić, Vesna ; Urošević, Maja ; Nikolić, Ljubiša ; Savić, Vesna | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2024 | Physicochemical characterization of gold nanoparticles biosynthesized using Rubus spp. leaves extract | Tasić, Marija ; Stanojević, Ljiljana ; Zvezdanović, Jelena ; Stanojević, Jelena ; Petrović, Sanja; Cvetković, Dragan | Конференцијски рад | |
| 2024 | Onion Peel as a Potential Source of Antioxidants and Antimicrobial Agents | Joković, Nataša ; Matejić, Jelena ; Zvezdanović, Jelena ; Stojanović-Radić, Zorica ; Stanković, Nemanja; Mihajilov-Krstev, Tatjana ; Bernstein, Nirit | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2024 | Optimization of the Microwave-Assisted Extraction of Caffeine from Roasted Coffee Beans | Savic, Ivan M ; Savic-Gajic, Ivana M ; Gajic, Dragoljub G | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2024 | Biodiesel production from sour cherry kernel oil: Kinetics, thermodynamics, and optimization | Kostic, Milan D ; Djordjevic, Biljana S ; Miladinovic, Marija R ; Stamenkovic, Olivera S | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2024 | Stabilization of Black Locust Flower Extract via Encapsulation Using Alginate and Alginate–Chitosan Microparticles | Boškov, Ivana A.; Savić, Ivan M. ; Grozdanić Stanisavljević, Nađa Ð. ; Kundaković-Vasović, Tatjana ; Radović-Selgrad, Jelena ; Savić Gajić, Ivana M. | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2024 | Chemical composition and antioxidant activity of black pepper ( Piper nigrum L.) fructus essential oil hydrodistillation fractions | Milenković, Aleksandra ; Stanojević, Jelena ; Cvetković, Dragan ; Stanojević, Ljiljana | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2024 | Reciprocating plate column - fundamental research and application in Serbia from 1970 to 2020 | Veljkovic, Vlada ; Bankovic-Ilic, Ivana ; Skala, Dejan | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2024 | Comparative Evaluation of Camelina Seed Oils Obtained by Cold-Pressing and Solvent Extraction | Rakita, Sladjana ; Spasevski, Nedeljka ; Savic, Ivan ; Savic-Gajic, Ivana ; Lazarevic, Jasmina ; Dragojlovic, Danka ; Duragic, Olivera | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2024 | Uređivački rad - Tekstilna industrija 2024 | Stepanović, Jovan | Уређивачки рад | |
| 2024 | Characterization of the matrix system with curcumin | Nikolić, Ljubiša ; Nikolić, Vesna ; Urošević, Maja ; Gajić, Ivana ; Dinić, Ana ; Marijana Vladimirov; Tošić, Natalija | Конференцијски рад | |
| 2024 | Effects of screw pressing conditions on fodder radish seed oil yield, throughput, and fatty acid profile | Zlatković, Vesna ; Grahovac, Nada ; Banković Ilić, Ivana ; Mitrović, Petar ; Troter, Dragan ; Todorović, Zoran ; Marjanović-Jeromela, Ana ; Veljković, Vlada | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2024 | Evaluation of yeast derivatives on Sauvignon blanc wine quality | Malićanin, Marko ; Danilović, Bojana ; Mančić, Stojan ; Stojanović, Stamenković Sandra ; Veljković, Vlada; Karabegovic, Ivana | Научни чланак | |
| 2024 | Impact of Deep Eutectic Solvent Pretreatment on the Extraction of Polyphenolic Compounds and Antioxidant Activity from Wild Apple (Malus Sylvestris) Waste | Sovrlic, Miroslav; Tomovic, Jovica; Piric, Sladjana; Kocovic, Aleksandar; Konstantinovic, Sandra | Конференцијски рад | |
| 2024 | INFLUENCE OF THERMAL PROCESSING ON BIOACTIVE COMPONENTS IN FRESH TOMATO (SOLANUM LYCOPERSICUM) FRUIT AND JUICE MADE OF IT | Miljković, Vojkan ; Zvezdanović, Jelena ; Lazarević, Aleksandar ; Rakić, Violeta; Miljković, Milena | Конференцијски рад | |
| 2024 | Journal "Оnline magazine for Textile, Clothing, Leather and Technology"- Editorial team member | Ćirković, Nenad | Уређивачки рад | |
Univerzitet u Nišu, Tehnološki fakultet
