Истраживачи
Antić, Mališa
Година - распон
Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
---|---|---|---|---|
2019 | Antioksidativnost i funkcionalnost trajnih pekarskih proizvoda sa dodatkom prosa (Panicum miliaceum L.) | Poleksić, Dajana | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
2019 | Termalna, hemijska i funkcionalna svojstva tropa od jabuke i mogućnosti primene u prehrambenoj industriji | Zlatanović, Snežana ![]() ![]() | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |