| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2023 | Proteini leblebije (Cicer arietinum L.) – enzimska ekstrakcija, karakterizacija i modifikacija u nanostrukture pogodne za unapređenu primenu | Perović, Milica   | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 2023 | Izdvajanje, karakterizacija i enzimska modifikacija pektinskog polisaharida muskatne tikve (Cucurbita moschata) | Milošević, Maja | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 2021 | Production of hydrollytic enzymes by fermentation on agricultural by-products using Bacillus sp. | Salim, Abdalla Ali | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 2020 | The first 60 years | Нема аутора | Уређивачки рад | |
| 2019 | Enzimska sinteza estara flavonoida i kontrolisano otpuštanje iz kozmetičkih formulacija | Milivojević, Ana D. | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 2019 | Prvih 60 godina / Tehnološki fakultet Novi Sad | Нема аутора | Уређивачки рад | |
| 2018 | Functional and biological properties of enzymatically modified wheat gluten | Elmalimadi, Mohamed Bashir | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 2018 | Имобилизација алфа-амилазе на полианилину и магнетним честицама модификованим полианилином | Radovanović, Mirjana N. | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 2017 | Optimizacija enzimskih postupaka za dobijanje hidrolizata proteina belanceta kao komponenata funkcionalne hrane primenom tehnologije ultrazvuka visokog intenziteta | Stefanović, Andrea B. | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 2016 | Biosorpcija jona teških metala iz vode izluženim rezancima šećerne repe | Kukić, Dragana | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 2016 | Sinteza liposolubilnih askorbil-estara karboksilnih kiselina katalizovana imobilisanim lipazama | Ćorović, Marija M. | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 2016 | Proizvodnja i imobilizacija mikrobnih ß-galaktozidaza za primenu u transgalaktozilacionim reakcijama | Carević, Milica B. | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 2016 | Enzimska proizvodnja estara fenolnih kiselina | Jakovetić Tanasković, Sonja M. | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 2015 | Антибактеријска активност млека магарице балканске расе | Шарић, Љубиша | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 2015 | Prirodni koagulanti iz zrna pasulja (Phaseolus vulgaris) u obradi vode | Prodanović, Jelena | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 2014 | Развој ензимског поступка за синтезу метил естара масних киселина | Луковић, Невена Д. | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 2014 | Protease and lipase production by fermentation of byproducts and wastes from olive oil industry | Moftah, Omar Ali Saied | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 2012 | Razvoj imobilisanih sistema sa penicilin-acilazom iz Esherichia coli za dobijanje polusintetskih penicilina | Žuža, Milena G. | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 2011 | Ekstrakcija, sastav, delovanje i moguće primene odabranih vrsta pečuraka | Vidović, Senka | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 2009 | Forenzička analiza sekvenci humane mitohondrijalne DNA kapilarnom elektroforezom | Zgonjanin-Bosić, Dragana | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |