Резултати
еНаука >
Резултати >
Protease and lipase production by fermentation of byproducts and wastes from olive oil industry
| Назив: | Protease and lipase production by fermentation of byproducts and wastes from olive oil industry | Аутори: | Moftah, Omar Ali Saied | Остала ауторства: | Knežević-Jugović, Zorica   ; Bezbradica, Dejan ; Vukašinović-Sekulić, Maja ; Antov, Mirjana |
Година: | 2014 | Издавач: | Beograd : [O. A. S. Moftah] | Тип резултата: | Докторска дисертација | Колација: | str. 167 listova | VBS COBISS: | 307024903 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/910075 | М-категорија: | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.