Истраживачи

Резултати 41-60 од 146
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2018Fatty acid profile changes in ricotta-filled pastry during storage investigated by a GC/MS-ANOVAPsodorov, Dragan; Lazić, Vera ; Ačanski, Marijana  ; Psodorov, Djordje  ; Popović, Senka  ; Plavšić, Dragana  ; Pastor, Kristian  ; Šuput, Danijela  ; Nježić, Zvonko  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2018Characterisation of colloidal gold systems by photometry, spectrophotometry and chronopotentiometric stripping analysisŠvarc-Gajić, Jaroslava  ; Ačanski, Marijana  ; Stojanović, Zorica  ; Nastić, Nataša  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Discrimination of cold-pressed oils of three nut species using cluster analysisPastor, Kristian  ; Ačanski, Marijana  ; Vujić, Đura Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Primena multivarijantnih alata u razlikovanju hladno presovanih ulja koštunjavog voćaPastor, Kristian  ; Ačanski, Marijana  ; Vujasinović, Vesna  ; Vujić, Đura Научни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2018Homogeneity investigation of red, blue and yellow maize using lipid profilingAčanski, Marijana  ; Pastor, Kristian A.  ; Bekavac, GoranКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Differentiation of sunflower oil samples from apricot and plum seed oil using the GC-MS methodPastor, Kristian A.  ; Ačanski, Marijana  ; Vujić, Đura Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Discrimination of almond, hazelnut and walnut cold-pressed oils using correspondence analysisPastor, Kristian  ; Ačanski, Marijana  ; Đura Vujić Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Poređenje kinetike prenosa mase isto-strujnog i protiv-strujnog procesa osmotske dehidratacije svinjskog mesaFilipović, Vladimir  ; Lončar, Biljana  ; Nićetin, Milica  ; Knežević, Violeta  ; Ačanski, Marijana  ; Šuput, Danijela  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Discriminating cereal and pseudocereal species using a binary system of GC/MS data: A pattern recognition approachPastor, Kristian  ; Pezo, Lato  ; Vujić, Đura ; Jovanović, Đorđe  ; Ačanski, Marijana  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2018Practical method for authentication of bread samples obtained by substituting wheat with buckwheat flourAčanski, Marijana  ; Pastor, Kristian A.  ; Vujić, Đura Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Comparing Performances of Microscopy and GC-MS Analysis in Cereal Flour AuthenticationAčanski, Marijana  ; Pastor, Kristian  ; Vučurović, (Vasić) Vesna  ; Jovanović, ĐorđeНаучни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018The chemistry behind amaranth grainsPastor, Kristian  ; Ačanski, Marijana  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Primena multivarijantne analize u ispitivanju sličnosti hladno presovanih ulja suncokreta i koštica grožđaAčanski, Marijana  ; Dimić, Etelka ; Pastor, Kristian  ; Vujić, Đura ; Dojčinović-Vujašković, Sanja; Suđi, Jan Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Classification of various cold-pressed plant oils using a new semi-quantitative analytical approachAčanski, Marijana M.  ; Pastor, Kristian A.  ; Marjanović Jeromela, Ana K.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Primena multivarijantne analize u ispitivanju sličnosti hladno presovanih ulja suncokreta i koštica belog i crnog grožđaAčanski, Marijana  ; Dimić, Etelka ; Pastor, Kristian  ; Vujasinović, Vesna  ; Vujić, Đura ; Súdi, Ján ; Dojčinović-Vujašković, SanjaНаучни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2017Relationship between GC/EI-qMS disaccharide profiles and corresponding genomes of wheat, rye and triticale cultivarsPastor, Kristian  ; Ačanski, Marijana  ; Vujić, Đura ; Kondić-Špika, Ankica  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2017Applying a new GC-MS method in the analysis of white and red grape seed cold-pressed oilsAčanski, Marijana  ; Vujasinović, Vesna  ; Pastor, Kristian  ; Vujić, Đura ; Suđi, Jan ; Dojčinović-Vujašković, SanjaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Chemometric discrimination of high- from low-lipid wheat cultivars using GC/MS dataAčanski, Marijana  ; Pastor, Kristian  ; Kondić-Špika, Ankica  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Relationship between liposoluble fingerprints and botanical origin of various agricultural cropsPastor, Kristian  ; Ačanski, Marijana  ; Kondić-Špika, Ankica  ; Bekavac, Goran  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Authenticity of lipid and soluble sugar profiles of various oat cultivars (Avena Sativa)Ačanski, Marijana  ; Pastor, Kristian  ; Vujić, Đura Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.