Istraživači

еНаука >  Истраживачи >  Blagojević, Bojan

Blagojević, Bojan

Резултати 61-80 од 103
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2015Efekat korektivnih mera u suzbijanju Salmonella spp. u proizvodnji svinjaStojanac Vladimir; Stevančević, Ognjen  ; Blagojević, Bojan  ; Davidov, Ivana N.  ; Stojanac, Nenad  Научни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2015Decontamination of incoming beef trimmings with hot lactic acid solution to improve microbial safety of resulting dry fermented sausages – A pilot studyBlagojević, Bojan  ; Antic, Dragan; Adzic, Bojan; Peulić, Tatjana  ; Ikonić, Predrag  ; Buncic, SavaНаучни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2015Unapređenje bezbednosti goveđeg mesa antimikrobnim tretmanimaBlagojević, Bojan J.  ; D. Antić; S. BunčićКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Effect corrective measures against Salmonella spp. in pig productionStojanac, Vladimir; Stevančević, Ognjen  ; Blagojević, Bojan  ; Davidov, Ivana  ; Stojanac, Nenad  Научни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2015The impact of changes in green offal inspection on detection of public health, animal health and animal welfare hazards in cattle, small ruminants and pigsBlagojević, Bojan  ; Dadios N.; Reinmann K.; Guitian J.; Stärk K.D.C.Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015The Microbiological Status of Carcasses from Wild Boar in SerbiaMirceta, Jovan; Petrović, Jelena  ; Blagojević, Bojan  ; Malesevic, Milos; Antic, DraganКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Green offal inspection of cattle, small ruminants and pigs in the United Kingdom: Impact assessment of changes in the inspection protocol on likelihood of detection of selected hazardsBlagojević, Bojan  ; Dadios, Nikolaos; Reinmann, Karin; Guitian, Javier; Stärk, Katharina D.C.Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2014Assessment of potential contribution of official meat inspection and abattoir process hygiene to biological safety assurance of final beef and pork carcassesBlagojević, Bojan  ; Antic, DraganНаучни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2014Evidences of Taenia asiatica cysticercosis presence in the European Union?Blagojević, Bojan  ; Antic, DraganНаучни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2014Green offal inspection: risk assessment of current and alternative inspection tasksBlagojević, Bojan  ; Dadios N.; Reinmann K.; Guitian J.; Stärk K.D.C.Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Microbial pathogen control in the beef chain: Recent research advancesBuncic, Sava; Nychas, George-John; Lee, Michael R.F.; Koutsoumanis, Kostas; Hébraud, Michel; Desvaux, Mickaël; Chorianopoulos, Nikos; Bolton, Declan; Blagojević, Bojan  ; Antic, DraganНаучни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2014Contribution of meat inspection and abattoir process hygiene to biological safety assurance of poultry carcassesBožić, Biljana V.  ; Blagojević, Bojan  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014General patterns of background microbiota and selected bacterial pathogens during production of fermented sausages in SerbiaDučić, Miroslav  ; Blagojević, Bojan  ; Markov, Siniša  ; Velicanski, Aleksandra  ; Bunčić, SavaНаучни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2013Evaluation of welfare of cattle and pigs at slaughter plants in SerbiaMišić Miljan; Franić Nikola; Blagojević, Bojan  ; Dragan AntićКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012The traditional meat inspection system: Strenghts, weaknesses and intention for modernisationBlagojević, Bojan  ; Antić, DraganНаучни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2012A qualitative risk ranking of, and main control strategies for, biological hazards in relation to safety of chilled beef carcassesBlagojević, Bojan  ; Dragan Antić; Sava BunčićКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Microbial immobilisation treatments of cattle hides – a novel approach to hide intervention strategyDragan Antić; Blagojević, Bojan  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012The use of food safety objectives and related concepts in microbiological risk analysisBlagojević, Bojan  ; Dragan AntićКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Visual evaluation of cattle cleanliness and correlation to carcass visual faecal contamination during slaughteringFranić Nikola; Mišić Miljan; Blagojević, Bojan  ; Dragan AntićКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Three-dimensional visualization of on-hair E. coli O157:H7-immobilizing effect of Shellac solutions using scanning electron microscopyDragan Antić; Blagojević, Bojan  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.