

Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
---|---|---|---|---|
2025 | Environmental impact of meat production: pollution, health risks & remediation solutions![]() | Putnik Predrag; Šojić Merkulov Daniela V. ![]() ![]() ![]() ![]() | Поглавље у монографији | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2025 | Detection of Foodborne Viruses in Berries – State of Science and Future Considerations![]() | Jaykus, Lee-Ann; Bidawid, Sabah; Bosch, Albert; Butot, Sophie; Cook, Nigel; Lowther, James; Nasheri, Neda; Pintó, Rosa M.; Schaffner, Donald W.; Simonsson, Magnus; | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
2025 | Antimicrobial susceptibility of Staphylococcus aureus strains isolated from bovine mastitis – then and now | Pajić, Marija ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2024 | Chemometrics in agri-food business and sustainability | Putnik, Predrag; Šojić Merkulov, Daniela; Pavlić, Branimir; Velebit, Branko ![]() ![]() | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2024 | Detection of Celery and Mustard Food Allergens in Foods of Animal Origin in Serbia for the Period 2021–2023![]() | Janković, Vesna V. ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
2024 | Prevalence, genetic diversity, and quantification of the RNA genome of the hepatitis E virus in slaughtered pigs in Serbia![]() | Milojević, Lazar ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
2024 | Detekcija alergena u hrani metodama molekularne biologije - Susam (Sesamum indicum L.) – Kvalitativna detekcija specifičnih DNK sekvenci tehnikom real time PCR![]() | Janković, Vesna ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Техничко решење | 81 ![]() M81 - Ново техничко решење примењено на међ. нивоу |
2024 | High-Power Ultrasound (HPU) and Pulsed Electric Field (PEF) in the Hurdle Concept for the Preservation of Antioxidant Bioactive Compounds in Strawberry Juice—A Chemometric Evaluation—Part II![]() | Bebek Markovinović, Anica; Stulić, Višnja; Putnik, Predrag; Bekavac, Nikša; Pavlić, Branimir ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
2024 | Assessment of the efficiency of virus extraction from food matrices and the frequency of occurrence of contaminated products in the retail network![]() | Yushina, Yu. K.; Semenova, A. A.; Kuznecova, O. A.; Satabaeva, D. M.; Zaiko, E. V.; Velebit, B. ![]() ![]() | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2024 | The influence of dietary composition on food preference in Sharplanina Shepherd puppies![]() | Velebit, Marina; Marković, Radmila ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
2023 | Major Allergens — The Big Nine![]() | Janković, Vesna ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
2023 | Reviewing the Current Situation and Opinions of the Hepatitis E Virus Among Natural Reservoirs and Through the Food Chain![]() | Milojević, Lazar ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
2023 | Overview of Microplastics in the Meat: Occurrence, Detection Methods and Health Effects![]() | Velebit, Branko ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
2023 | Comparative study of virulence factor genes, beta-hemolysis and biofilm production in invasive and colonizing enterococci | Jovanovic, Milica M; Velebit, Branko M ![]() ![]() | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
2023 | Chemometrics and sustainable functional food production![]() | Putnik, Predrag; Šojić Merkulov, Daniela ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2023 | (Mis)understandings in research methodology and chemometrics in meat science![]() | Putnik, Predrag; Šojić Merkulov, Daniela ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
2023 | Food Quality 4.0: Sustainable Food Manufacturing for the Twenty-First Century![]() | Đekic, Ilija ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
2023 | Changes in Bacterial Status and aw Values During the Maturation of Fermented Sausages![]() | Mitrović, Radmila ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
2022 | Evaluation of Hepatitis E Virus Molecular Typing Methods | Baylis, Sally A.; Adlhoch, Cornelia; Childs, Liam; Stühler, Anett; Karlsson, Marie; Molier, Michel; Bachofen, Claudia; Velebit, Branko ![]() ![]() | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
2022 | Impact of COVID-19 pandemic on food supply chain: An overview | Baltić, Tatjana ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |