Istraživači

Rezultati 181-200 od 216
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2010Tradicionalni proizvodi od mesa u duhu dobre proizvođačke prakseM. Baltić ; Janjić, Jelena M.  ; Karabasil, Neđeljko R.  ; Dimitrijević, Mirjana R.  ; Marković, Radmila V.  ; N. KilibardaKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2010Nalaz salmonela na trupovima svinja neposredno posle omamljivanjaKarabasil, Neđeljko  ; Baltić, Milan Ž. ; Dimitrijević, Mirjana  ; Teodorović, Vlado ; Pavličević, NatašaKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2010Kontrola kontaminacije i rasta L.monocytogenes u proizvodnji dimljene ribeDimitrijević, Mirjana  ; Baltić, Milan Ž. ; Karabasil, Neđeljko  ; Teodorović, Vlado ; Mirilović, Milorad  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2010Hrana i večna briga za zdravljeBaltić, Milan Ž. ; Nedić, Drago  ; Đurić, Jelena  ; Dimitrijević, Mirjana  ; Karabasil, Nedjeljko  ; Kilibarda, Nataša  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2009Factors significant for the shelf-life of fish and selected fish products in retailBaltić, Milan Ž. ; Kilibarda, Nataša  ; Dimitrijević, Mirjana  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2009Meso svinja - proizvodnja i potrošnjaBaltić, Milan Ž. ; Jovanović, Srđan; Dimitrijević, Mirjana  ; Popović, Ljuba; Mirilović, Milorad  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2009Effect of fish freezing on selected parameters of smoked product qualityKilibarda, Nataša  ; Baltić, Milan Ž. ; Dimitrijević, Mirjana  ; Karabasil, Nedjeljko  ; Kiskároly, FerencNaučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2009Potential biological hazard of importance for HACCP plans in fresh fish processingBaltić, Milan Ž. ; Kilibarda, Nataša  ; Teodorović, Vlado ; Dimitrijević, Mirjana  ; Karabasil, Nedjeljko  ; Dokmanović, Marija  Naučni članak
52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52
2009Meso ribe - značaj i potrošnjaBaltić, Milan Ž. ; Kilibarda, Nataša  ; Dimitrijević, Mirjana  ; Karabasil, Neđeljko  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2009Dimnjena riba - proizvodnja i kvalitetKilibarda, Nataša  ; Baltić, Milan Ž. ; Dimitrijević, Mirjana  ; Karabasil, Neđeljko  ; Teodorović, VladoKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2008Raspored svetske proizvodnje i ulova ribe od 2000. do 2005. godine po obimuMirilović, Milorad  ; Karabasil, Neđeljko  ; Teodorović, Vlado; Baltić, Milan Ž. ; Dimitrijević, Mirjana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2008Tama i sjaj ribarstva kao izvora hrane na početku 21. vekaN. Kilibarda  ; M. Baltić ; V. Teodorović; M. Dimitrijević  ; N. Karabasil  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2008Obim i struktura proizvodnje dimljene ribe u svetu na početku 21. vekaPopović, Ljuba; Kilibarda, Nataša; Dimitrijević, Mirjana  ; Dokmanović, Marija  ; Baltić, Milan Ž. Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2008Significance of salmonella in pork production chainKarabasil, Nedjeljko  ; Dimitrijević, Mirjana  ; Kilibarda, Nataša  ; Teodorović, Vlado ; Baltić, Milan Ž. Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2008Control of Listeria monocytogenes in food production plantsDimitrijević, Mirjana  ; Karabasil, Nedjeljko  ; Kilibarda, Nataša  ; Teodorović, Vlado ; Baltić, Milan Ž. Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2008Proizvodnja i potrošnja mesa u svetu, Evropskoj Uniji i SrbijiBaltić, Milan Ž. ; Tešić, M.; Karabasil, Neđeljko  ; Dimitrijević, Mirjana  ; Lekić Aranđelović, IvanaKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2008SLANINAR (Gagrica) Dermestes lardariusTeodorović, Vlado; Baltić, Milan Ž. ; Chatzistefanou, Maria; Dimitrijević, Mirjana  ; Špegar, VladimirKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2007Značaj čula mirisa u senzornoj analizi hraneBaltić, Milan Ž. ; Anđelković, Radivoje; Stevanović, Jelka; Karabasil, Neđeljko  ; Kilibarda, Nataša  ; Dimitrijević, Mirjana  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2007Reactive oxygen species (ROS), but not nitric oxide (NO), contribute to strain differences in the susceptibility to experimental arthritis in ratsMiletić, Tatjana; Kovačević-Jovanović, Vesna ; Vujić, Vesna  ; Stanojević, Stanislava  ; Mitić, Katarina  ; Lazarević-Macanović, Miriana  ; Dimitrijević, Mirjana  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2007Značaj ribe u ishrani ljudiKilibarda, Nataša  ; Baltić, Milan Ž. ; Karabasil, Neđeljko  ; Dimitrijević, Mirjana  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.