Резултати 1-20 од 73
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2025Differential Processing of Sucrose and Invert Syrup in Honey BeesPavlovic, Ratko; Dojnov, Biljana  ; Sokarda-Slavic, Marinela V  ; Ristovic, Marina  ; Vujcic, Miroslava  ; Stojanovic, Sanja  ; Vujcic, Zoran M Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2025Enhancing functional properties of fruit juices with highly active xylanase from Aspergillus tubingensis FAT35Ristović, Marina  ; Stojanović, Sanja  ; Pavlović, Marija  ; Margetić, Aleksandra  ; Slavić, Marinela Šokarda  ; Dojnov, Biljana  ; Vujčić, Zoran Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2025From agrowastes to functional food ingredients using fungal xylanasesRistović, Marina  ; Stojanović, Sanja  ; Pavlović, Marija  ; Vujčić, Zoran ; Šokarda Slavić, Marinela  ; Margetić, Aleksandra  ; Dojnov, Biljana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025A green approach for obtaining functional food ingredients from medlar (Mespilus germanica) by fungal cellulase enzymesStojanović, Sanja  ; Mićanović, Nenad; Ristović, Marina  ; Božić, Nataša  ; Vujčić, Zoran ; Popović-Đorđević, Jelena  ; Dojnov, Biljana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Bioconversion of Agricultural Waste Into Functional Xylooligosaccharides Using Novel Endoglucanase A and Endoxylanase B from A. tubingensis FAT35Ristović, Marina  ; Stojanović, Sanja  ; Pavlović, Marija  ; Šokarda Slavić, Marinela  ; Božić, Nataša  ; Vujčić, Zoran ; Dojnov, Biljana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Valuing of Corn Protein By-products Utilizing Protease: Advancing from Screening to Bioproducts and Environmentally Sustainable ApplicationsŠokarda Slavić, Marinela  ; Pavlović, Marija  ; Drulović, Nenad  ; Margetić, Aleksandra  ; Kojić, Milan  ; Vujčić, Zoran ; Dojnov, Biljana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Production of xylooligosaccharides from corn cob using a novel endoglucanase A from Aspergillus tubingensisRistović, Marina  ; Stojanović, Sanja  ; Pavlović, Marija  ; Šokarda Slavić, Marinela  ; Božić, Nataša  ; Vujčić, Zoran ; Dojnov, Biljana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Glycosidase Isoforms in Honey and the Honey Bee (Apis mellifera L.): Differentiating Bee- and Yeast-Derived Enzymes and Implications for Honey AuthenticationPavlović, Ratko; Stojanović, Sanja  ; Pavlović, Marija  ; Drulović, Nenad  ; Vujčić, Miroslava  ; Dojnov, Biljana  ; Vujčić, Zoran Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2024New pollen substiutes for honey bees (Apis mellifera) with edible insect flourPavlović, Ratko; Dojnov, Biljana  ; Šokarda Slavić, Marinela  ; Ristović, Marina  ; Zarić, Nenad  ; Stanisavljević, Ljubiša  ; Vujčić, Zoran Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Significantly improved stabilization of glycoside hydrolases important in food industry by immobilization onto appropriately modified beidelliteKosić, Višnja  ; Božić, Nataša  ; Dojnov, Biljana  ; Banković, Predrag  ; Jović-Jovičić, Nataša  ; Knežević-Jugović, Zorica  ; Milutinović-Nikolić, Aleksandra Научни чланак
21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2024Enzymatic Production and HPLC-RID Analysis of Prebiotic Oligosaccharides in Functional FoodsStojanović, Sanja  ; Ristović, Marina  ; Pavlović, Marija  ; Dojnov, Biljana  ; Božić, Nataša  ; Vujčić, Zoran ; Margetić, Aleksandra  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024A simple and fast HPLC method for determining the composition of fructooligosaccharides and xylooligosaccharides obtained by fungal enzymesRistović, Marina  ; Stojanović, Sanja  ; Šokarda Slavić, Marinela  ; Dojnov, Biljana  ; Božić, Nataša  ; Vujčić, Zoran ; Margetić, Aleksandra  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2024Assessment of toxigenic properties in black aspergilli for safe enzyme production in food processingStojanović, Sanja  ; Ristović, Marina  ; Stepanović, Jelena  ; Margetić, Aleksandra  ; Božić, Nataša  ; Vujčić, Zoran ; Duduk, Bojan  ; Duduk, Nataša  ; Dojnov, Biljana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Corn agro-waste valorization: A dual approach towards cellulase production and increased polyphenol extractionStojanović, Sanja  ; Ristović, Marina  ; Margetić, Aleksandra  ; Božić, Nataša  ; Vujčić, Zoran ; Dojnov, Biljana  ; Vujčić, Miroslava  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Characterization of Free and Immobilized Pullulanase on Modified Bentonite: Sustainable Enzyme ImmobilizationKosić, Višnja  ; Dojnov, Biljana  ; Milutinović Nikolić, Aleksandra ; Knežević-Jugović, Zorica  ; Božić, Nataša  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Exploring the connection between food and midgut digestive enzymes to improve honey bee (Apis mellifera) nutritionPavlovic, Ratko; Sokarda-Slavic, Marinela V  ; Margetic, Aleksandra  ; Bozic, Natasa M  ; Vujcic, Miroslava T  ; Dojnov, Biljana  ; Vujcic, Zoran M Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2024From Enzyme Production to Environmental Cleanup: The Dual Role of Aspergillus BiomassMargetić, Aleksandra  ; Ristović, Marina  ; Stojanović, Sanja  ; Pavlović, Marija  ; Šokarda Slavić, Marinela  ; Vujčić, Zoran ; Dojnov, Biljana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Customized production of xylooligosaccharides using Aspergillus tubingensis fat 35 xylanasesRistović, Marina  ; Margetić, Aleksandra  ; Šokarda Slavić, Marinela  ; Božić, Nataša  ; Vujčić, Zoran ; Dojnov, Biljana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Highly active xylanase used in juice clarificationRistović, Marina  ; Stojanović, Sanja  ; Pavlović, Marija  ; Margetić, Aleksandra  ; Šokarda Slavić, Marinela  ; Vujčić, Zoran ; Dojnov, Biljana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023The tailings from coal mine instead of waste became applicable as enzyme supportsKosić, Višnja  ; Božić, Nataša  ; Dojnov, Biljana  ; Stevanović, Gordana  ; Milutinović-Nikolić, Aleksandra  ; Knežević-Jugović, Zorica  ; Banković, Predrag  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.