| Назив: | A simple and fast HPLC method for determining the composition of fructooligosaccharides and xylooligosaccharides obtained by fungal enzymes |
Аутори: | Ristović, Marina ; Stojanović, Sanja ; Šokarda Slavić, Marinela ; Dojnov, Biljana ; Božić, Nataša ; Vujčić, Zoran ; Margetić, Aleksandra  |
Година: | 2024 |
Публикација: | Journal of Food Composition and Analysis |
ISSN: | 0889-1575 Journal of Food Composition and Analysis Претражи идентификатор |
Издавач: | Elsevier |
Тип резултата: | Научни чланак |
Колација: | vol. 133 str. 106459-106459 |
DOI: | 10.1016/j.jfca.2024.106459 |
WoS-ID: | 001259458500001 |
Scopus-ID: | 2-s2.0-85196406782 |
URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/926645 http://cherry.chem.bg.ac.rs/handle/123456789/6843 https://cherry.chem.bg.ac.rs/handle/123456789/6843 https://cer.ihtm.bg.ac.rs/handle/123456789/7735 |
URL: | https://cer.ihtm.bg.ac.rs/handle/123456789/7735 |
Пројекат: | UniCorn - Unique enzyme solutions for obtaining addedvalue products from corn Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200026 (Univerzitet u Beogradu, Institut za hemiju, tehnologiju i metalurgiju - IHTM) Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200168 (Univerzitet u Beogradu, Hemijski fakultet) |
Извор метаподатака: | (Preuzeto iz CrossRef-a) Margetić, Aleksandra |
М-категорија: | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |