Researchers
Lončina, Jasna
Results 141-151 of 151
| Issue Date | Title | Author(s) | Type | Мp-cat. |
|---|---|---|---|---|
| 2012 | Salmonella on pig carcassess during slaughter and processing![]() | Karabasil, Nedjeljko | Article | 24M24 |
| 2012 | Uticaj pola i kastracije na mesnatost trupova svinja![]() | Marija Dokmanović | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2012 | The hand hygiene of workers from the aspect of the process hygiene in retail sale of food | Đorđević, Vesna | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Food safety and quality at consumer level![]() | Baltić, Milan Ž. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Značaj dobre proizvođačke prakse u domaćinstvima za bezbednost hrane![]() | Baltić, Milan Ž. | Conference Paper | Mp. category will be shown later |
| 2011 | Recent views on postmortem aging in fish![]() | Milan Baltić | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2010 | Selen - prinos i kvalitet mesa![]() | Marković, Radmila | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2010 | Selen - od biotehnologije do funkcionalne hrane | Šefer, Dragan | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2010 | Ispitivanje hemijskih parametara kvaliteta konzervi mesnog nareska različitih proizvođača![]() | Dokmanović, Marija | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2010 | Ispitivanje odabranih hemijskih parametara kvaliteta usitnjenog goveđeg i svinjskog mesa na beogradskom tržištu | Đorđević, Jasna P. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2010 | Ispitivanje parametara kvaliteta usitnjenog mesa na beogradskom tržištu | Đorđević, Jasna P. | Conference Paper | Mp. category will be shown later |
