Резултати

еНаука >  Резултати >  The hand hygiene of workers from the aspect of the process hygiene in retail sale of food
Назив: The hand hygiene of workers from the aspect of the process hygiene in retail sale of food
Аутори: Đorđević, Vesna  ; Rašeta M.  ; Sverak-Matekalo V.; Vranić V.; Branković Lazić I.; Grbić Z.; Grubić M.; Lončina J.  
Година: 2012
Публикација: International Conference Biological Food Safety and Quality, Belgrade, 4-5. October 2012
Издавач: Novi Sad : Faculty of Agriculture
Тип резултата: Конференцијски рад
ISBN: 978-86-7520-264-6 Претражи идентификатор
Колација: str. 171-173
URI: http://www.vet.bg.ac.rs/~namirnice/download/SKUPOVI/BFSQ%20Belgrade%202012/Zbornik%20BFSQ/Zbornik%20radova%20BFSQ%20konferencija%20%281%29.pdf
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/365597
https://vet-erinar.vet.bg.ac.rs/handle/123456789/2749
URL: http://www.vet.bg.ac.rs/~namirnice/download/SKUPOVI/BFSQ%20Belgrade%202012/Zbornik%20BFSQ/Zbornik%20radova%20BFSQ%20konferencija%20%281%29.pdf
Пројекат: Унапређење и развој хигијенских и технолошких поступака у производњи намирница животињског порекла у циљу добијања квалитетних и безбедних производа конкурентних на светском тржишту
Извор метаподатака: Migracija
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.