Researchers
Lončina, Jasna
Results 141-152 of 152
| Issue Date | Title | Author(s) | Type | Мp-cat. |
|---|---|---|---|---|
| 2012 | The hand hygiene of workers from the aspect of the process hygiene in retail sale of food | Đorđević, Vesna   ; Rašeta M. ; Sverak-Matekalo V.; Vranić V.; Branković Lazić I.; Grbić Z.; Grubić M.; Lončina J. | Conference Paper | Mp. category will be shown later |
| 2012 | Salmonela vrste u mikrobiološkim kriterijumima za trupove živine | Karabasil, Neđeljko ; Dimitrijević, Mirjana ; Teodorović, Vlado ; Lončina, Jasna ; Ivanović, Jelena ; Čobanović, Nikola | Conference Paper | Mp. category will be shown later |
| 2012 | Uticaj pola i kastracije na mesnatost trupova svinja | Marija Dokmanović ; Todorović, Milica ; Dragičević Verica; Đurić, Jelena ; Marković, Radmila ; Lončina, Jasna ; Milan Baltić | Conference Paper | Mp. category will be shown later |
| 2012 | The influence of vacuum-packaging and marination on the behaviour of total Enterobacteriaceae on chicken breast fillets | Baltić, Tatjana ; Mitrović, Radmila ; Todorović, Ema; Ivanović, Jelena; Lončina, Jasna ; Baltić, Milan Ž. | Conference Paper | Mp. category will be shown later |
| 2012 | Food safety and quality at consumer level | Baltić, Milan Ž. ; Đurić, Jelena ; Karabasil, Neđeljko ; Ivanović, Jelena ; Lončina, Jasna | Conference Paper | Mp. category will be shown later |
| 2011 | Značaj dobre proizvođačke prakse u domaćinstvima za bezbednost hrane | Baltić, Milan Ž. ; Đurić, Jelena ; Lončina, Jasna ; Dimitrijević, Mirjana ; Karabasil, Neđeljko ; Marković, Radmila ; Ivanović, Jelena | Conference Paper | Mp. category will be shown later |
| 2011 | Recent views on postmortem aging in fish | Milan Baltić ; Đorđević, Jasna ; Dimitrijević, Mirjana ; Đorđević, Vesna ; Marković, Radmila ; Karabasil, Neđeljko ; Nataša Pavličević | Conference Paper | Mp. category will be shown later |
| 2010 | Ispitivanje parametara kvaliteta usitnjenog mesa na beogradskom tržištu | Đorđević, Jasna P. ; Dimitrijević, Mirjana R. ; Janjić, Jelena M. ; Stajković, Silvana S. | Conference Paper | Mp. category will be shown later |
| 2010 | Ispitivanje hemijskih parametara kvaliteta konzervi mesnog nareska različitih proizvođača | Dokmanović, Marija ; Trajković, Slađan; Karabasil, Neđeljko ; Lončina, Jasna ; Baltić, Milan Ž. | Conference Paper | Mp. category will be shown later |
| 2010 | Selen - od biotehnologije do funkcionalne hrane | Šefer, Dragan ; Marković Radmila ; Karabasil Neđeljko ; Drljačić Aleksandar; Lončina Jasna ; Baltić Ž. Milan | Conference Paper | Mp. category will be shown later |
| 2010 | Selen - prinos i kvalitet mesa | Marković, Radmila ; Baltić Ž. Milan ; Šefer, Dragan ; Drljačić, Aleksandar; Radulović, Stamen ; Lončina, Jasna | Conference Paper | Mp. category will be shown later |
| 2010 | Ispitivanje odabranih hemijskih parametara kvaliteta usitnjenog goveđeg i svinjskog mesa na beogradskom tržištu | Đorđević, Jasna P. ; Slobodanka Janićijević; Karabasil, Neđeljko R. ; Stajković, Silvana S. ; M. Baltić | Conference Paper | Mp. category will be shown later |