Истраживачи
Živančev, Jelena
Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
---|---|---|---|---|
2017 | Screening chemical hazards of dry fermented sausages from distinct origins: Biogenic amines, polycyclic aromatic hydrocarbons and heavy elements (✓) | Alves, Susana P.; Alfaia, Cristina M.; Škrbić, Biljana ; Živančev, Jelena ; Fernandes, Maria J.; Bessa, Rui J.B.; Fraqueza, Maria J. | Научни чланак | 21M21 - Рад у врхунском међ. часопису |