Истраживачи
Živančev, Jelena
Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
---|---|---|---|---|
2017 | Screening chemical hazards of dry fermented sausages from distinct origins: Biogenic amines, polycyclic aromatic hydrocarbons and heavy elements (✓) | Alves, Susana P.; Alfaia, Cristina M.; Škrbić, Biljana ; Živančev, Jelena ; Fernandes, Maria J.; Bessa, Rui J.B.; Fraqueza, Maria J. | Научни чланак | 21M21 - Рад у врхунском међ. часопису |
2015 | Presence of aflatoxin M1 in white and hard cheese samples from Serbia (✓) | Škrbić, Biljana ; Antić, Igor ; Živančev, Jelena | Научни чланак | 21M21 - Рад у врхунском међ. часопису |
2014 | Multimycotoxin analysis of crude extracts of nuts with ultra-high performance liquid chromatography/tandem mass spectrometry (✓) | Škrbić, Biljana ; Živančev, Jelena ; Godula, Michal | Научни чланак | 21M21 - Рад у врхунском међ. часопису |
2014 | The level of elements and antioxidant activity of commercial dietary supplement formulations based on edible mushrooms (✓) | Stilinović, Nebojša ; Škrbić, Biljana ; Živančev, Jelena ; Mrmoš, Nataša; Pavlović, Nebojša ; Vukmirović, Saša | Научни чланак | 21M21 - Рад у врхунском међ. часопису |
2014 | Levels of aflatoxin M1 in different types of milk collected in Serbia: Assessment of human and animal exposure (✓) | Škrbić, Biljana ; Živančev, Jelena ; Antić, Igor ; Godula, Michal | Научни чланак | 21M21 - Рад у врхунском међ. часопису |