Истраживачи



Филтрирано по:
Тип:  Конференцијски рад
Година:  [2000 TO 2009]

ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2009Selection of the optimum properties for sensory evaluation of dark bread (✓)Pestorić, Mladenka  ; Mastilović, Jasna  ; Pojić, Milica  ; Šimurina, Olivera  ; Živančev, Jelena  ; Sakač, Marijana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2009Enhancing the nutritional status of wheat-based products (✓)Škrbić, Biljana ; Živančev, Jelena  ; Čupić, Svetlana ; Filipčev, Bojana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2009Enhancement of wheat-based cookies quality by barley supplementation (✓)Škrbić, Biljana ; Orčić, Snežana  ; Živančev, (Šarović) Jelena  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.