Истраживачи
Zahorec, Jana
Година - распон
Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
---|---|---|---|---|
2022 | Optimization of rheological characteristics of bread dough supplemented with defatted wheat germ (✓) | Vidosavljević, Strahinja ; Zahorec, Jana ; Bojanić, Nemanja ; Stojkov, Viktor ; Rakić, Dušan ; Šoronja-Simović, Dragana ; Fišteš, Aleksandar | Научни чланак | 22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису |