Istraživači
Zahorec, Jana
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2022 | Optimization of rheological characteristics of bread dough supplemented with defatted wheat germ (✓) | Vidosavljević, Strahinja   ; Zahorec, Jana ; Bojanić, Nemanja ; Stojkov, Viktor ; Rakić, Dušan ; Šoronja-Simović, Dragana ; Fišteš, Aleksandar | Naučni članak | 22M22 - Rad u istaknutom međ. časopisu |