Istraživači
Zahorec, Jana
Godina - raspon
Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
---|---|---|---|---|
2017 | Effects of quantity and layers number of low trans margarines on puff pastry quality (✓) | Zahorec, Jana ; Šoronja-Simović, Dragana ; Šereš, Zita ; Šimurina, Olivera ; Selaković, Anastasija; Maravić, Nikola ; Filipčev, Bojana | Naučni članak | 24M24 - Rad u nac. časopisu međ. značaja |