Истраживачи
Zahorec, Jana
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2022 | Optimization of rheological characteristics of bread dough supplemented with defatted wheat germ (✓) | Vidosavljević, Strahinja   ; Zahorec, Jana ; Bojanić, Nemanja ; Stojkov, Viktor ; Rakić, Dušan ; Šoronja-Simović, Dragana ; Fišteš, Aleksandar | Научни чланак | 22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису |
| 2022 | Hepatoprotective Effect of Carob Pulp Flour (Ceratonia siliqua L.) Extract Obtained by Optimized Microwave-Assisted Extraction (✓) | Martić, Nikola ; Zahorec, Jana ; Stilinović, Nebojša ; Andrejić-Višnjić, Bojana ; Pavlić, Branimir ; Kladar, Nebojša ; Šoronja-Simović, Dragana ; Šereš, Zita ; Vujčić, Miodrag; Horvat, Olga ;
Rašković, Aleksandar
; | Научни чланак | 21aM21a - Рад у међ. часопису изузетних вредности |