Истраживачи
Janjić, Jelena
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2014 | Effect of different amounts of organic selenium in the diet on broiler carcass parameters (✓) | Marković, Radmila   ; Ristić, M.; Drljačić, Aleksandar; Šefer, Dragan ; Sević, Kristina; Pantić, S.; Đurić, Jelena ; Baltić, Milan Ž. | Научни чланак | 23M23 - Рад у међ. часопису |
| 2014 | The effects of lairage time and handling procedure prior to slaughter on stress and meat quality parameters in pigs (✓) | Dokmanović, Marija ; Velarde, A.; Tomović, Vladimir ; Glamočlija, Nataša ; Marković, Radmila ; Janjić, Jelena ; Baltić, Milan Ž. | Научни чланак | 21M21 - Рад у врхунском међ. часопису |
| 2014 | The effect of salting and marinating on microbiological status and chemical composition of mackerel packed in the modified atmosphere | Ivanović, Jelena; Đurić, Jelena ; Bošković, Marija ; Marković, Radmila ; Baltić, Milan Ž. ; Đorđević, Vesna ; Grbić, Slaven | Научни чланак | 51M51 - Рад у врхунском часопису нац. значаја |
| 2014 | Effect of goat breed on the meat quality (✓) | Ivanović, Snežana D. ; Stojanović, Zoran M. ; Nešić, Ksenija D. ; Pisinov, Boris P. ; Baltić, Milan Ž. ; Popov-Raljić, Jovanka V. ; Đurić, Jelena M. | Научни чланак | 23M23 - Рад у међ. часопису |
| 2014 | Bioactive peptides from meat and their influence on human health | Baltić, Milan Ž. ; Bošković, Marija ; Ivanović, Jelena ; Janjić, Jelena ; Dokmanović, Marija ; Marković, Radmila ; Baltić, Tatjana | Научни чланак | 51M51 - Рад у врхунском часопису нац. значаја |
| 2014 | Survival Yersinia enterocolitica in Ground Pork Meat in Different Packages | Ivanović, Jelena ; Đurić, Jelena ; Bošković, Marija ; Milan Baltić; Marija Dokmanović; Đorđević, Vesna Ž. ; Glamočlija, Nataša | Научни чланак | 23M23 - Рад у међ. часопису |