Istraživači

eNauka >  Istraživači >  Kos, Jovana

Kos, Jovana

Rezultati 1-20 od 211
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2026Technological, Functional, and Sensory Evaluation of Sorghum Extruded Snacks Enriched with Chokeberry PomaceJanić Hajnal, Elizabet  ; Pezo, Lato  ; Banjac, Vojislav  ; Škrobot, Dubravka  ; Travičić, Vanja  ; Filipčev, Bojana  ; Perduh, Bojana  ; Kos, Jovana  ; Šimurina, Olivera  ; Cvetković, Biljana  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2025Inovative microbiological media for fungal enumerationTodorić, Olja  ; Kos, (rođ. Matić) Jovana  ; Šarić, (rođ. Beljkaš) Bojana  ; Jovanov, Pavle  ; Radić, Bojana  ; Tomanić, Dragana  ; Šarić, Ljubiša  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2025Aflatoxins in maize from Serbia: A new reality or a persistent challenge?Kos, (rođ. Matić) Jovana  ; Radić, Bojana  ; Šarić, Ljubiša  ; Radović, Radmila  ; Šarić, (rođ. Beljkaš) Bojana  ; Jovanov, Pavle  ; Todorić, Olja  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2025Mycotoxins in maize: impacts on food and feed safety across its production chainKos, (rođ. Matić) Jovana  ; Radić, Bojana  ; Radović, Radmila  ; Šarić, Ljubiša  ; Miljanić, (Krulj) Jelena  ; Jovanov, Pavle  ; Šarić, (rođ. Beljkaš) Bojana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2025State-of-the-art mycotoxin analysis: Insights from LC/MS-MS methodRadović, Radmila  ; Radić, Bojana  ; Đekić, Sanja; Belić, Sanja  ; Kos, Jovana  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2025Monitoring of aflatoxin M1 in milk and dairy products in SerbiaŠarić, Ljubiša  ; Kos, (rođ. Matić) Jovana  ; Radić, Bojana  ; Tomanić, Dragana  ; Radović, Radmila  ; Jovanov, Pavle  ; Šarić, (rođ. Beljkaš) Bojana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2025Aflatoxins in Serbian maize: the urgent need for integrated responses to climate changeKos, (rođ. Matić) Jovana  ; Radić, Bojana  ; Radović, Radmila  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2025Moniliformin in maize: influence of weather conditions and advances in detection methodsRadić, Bojana  ; Radović, Radmila  ; Stojanović, Zorica  ; Šarić, Ljubiša  ; Kos, Jovana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2025Otkrivanje falsifikovanog meda primenom PIVOT PROFILE senzorskog metoda.Pestorić, Mladenka  ; Tomić, (Mihić) Jelena  ; Škrobot, (Jambrec) Dubravka  ; Kovač, Renata  ; Ubiparip, Dragana  ; Šarić, (rođ. Beljkaš) Bojana  ; Kos, (rođ. Matić) Jovana  Tehničko rešenje
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2025Mitigation of Mycotoxin Content by a Single-Screw Extruder in Triticale (x Triticosecale Wittmack)Jakovac-Strajn, Breda; Babič, Janja; Pezo, Lato  ; Banjac, Vojislav  ; Čolović, Radmilo ; Kos, (rođ. Matić) Jovana  ; Miljanić, (Krulj) Jelena  ; Janić, Hajnal Elizabet  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2024Climate change and mycotoxins: a comparative perspective between China and SerbiaKos, (rođ. Matić) Jovana  ; Li, Feng; Li, Dapeng; Rong, Xue; Zhao, Shancang; Dong, Yanjie; Radić, Bojana  ; Šarić, Ljubiša  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2024Climate Change and Mycotoxins Trends in Serbia and Croatia: A 15-Year ReviewKos, Jovana  ; Radić, Bojana  ; Lešić, Tina; Anić, Mislav; Jovanov, Pavle  ; Šarić, Bojana  ; Pleadin, JelkaNaučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2024Moniliformin in Maize: Current Knowledge and InsightsRadić, Bojana  ; Radović, Radmila  ; Marić, Aleksandar  ; Jovanov, Pavle  ; Šarić, (rođ. Beljkaš) Bojana  ; Šarić, Ljubiša  ; Kos, (rođ. Matić) Jovana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2024Assessment of mycotoxins levels in lupin and faba bean spreadsRadić, Bojana  ; Radović, Radmila  ; Županjac, Miloš  ; Pojić, Milica  ; Dapčević, Hadnađev Tamara  ; Tomić, (Mihić) Jelena  ; Kos, (rođ. Matić) Jovana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2024Snack products from whole-grain red sorghum flour with paprika and cocoa powdersJanić, Hajna,l Elizabet  ; Banjac, Vojislav  ; Filipčev, Bojana  ; Radić, Bojana  ; Kos, Jovana  ; Šimurina, Olivera  ; Cvetković, Biljana  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2024Mycotoxins escalation challenges in the light of climate changeKos, (rođ. Matić) Jovana  ; Čabarkapa, Ivana  ; Radić, Bojana  ; Radović, Radmila  ; Jovanov, Pavle  ; Šarić, Ljubiša  ; Šarić, (rođ. Beljkaš) Bojana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2024Mycotoxin determination in naturally contaminated maize: challenges in achieving sample homogeneityRadović, Radmila  ; Radić, Bojana  ; Belić, (rođ. Dožić) Sanja  ; Marić, Aleksandar  ; Maravić, Nikola  ; Jovanov, Pavle  ; Kos, (rođ. Matić) Jovana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2024Moniliformin: Advances and challenges in researchRadić, Bojana  ; Radović, Radmila  ; Stojanović, Zorica  ; Banjac, Vojislav  ; Vidosavljević, Strahinja  ; Janić Hajnal, Elizabet  ; Kos, Jovana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2024Development of an analytical method for mycotoxin detection in Serbia: aligning with global trendsRadović, Radmila  ; Radić, Bojana  ; Belić, (rođ. Dožić) Sanja  ; Jovanov, Pavle  ; Šarić, (rođ. Beljkaš) Bojana  ; Šarić, Ljubiša  ; Kos, (rođ. Matić) Jovana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2024Aflatoxins in maize, milk and dairy products from SerbiaKos, Jovana  ; Radić, Bojana  ; Radović, Radmila  ; Šarić, Bojana  ; Jovanov, Pavle  ; Šarić, Ljubiša  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21