Истраживачи
Mrmošanin, Jelena
Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
---|---|---|---|---|
2017 | Effect of storage temperature on the decay of catechins and procyanidins in dark chocolate (✓) | Pavlović, Aleksandra ; Mrmošanin, Jelena ; Krstić, Jovana ; Mitić, Snežana ; Tošić, Snežana ; Mitić, Milan ; Arsić, Biljana ; Micić, Ružica | Научни чланак | 23M23 - Рад у међ. часопису |
2017 | Determination of trace metal contents in cocoa powder samples using ICP-OES | Jelena Mrmošanin ; Milena Nikolić; Aleksandra Pavlović; Snežana Mitić; Tošić, Snežana B. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2017 | Determination of total phenolic, flavonoid and anthocyanin contents in different strawberry extracts (✓) | Nikolić, Milena; Pavlović, Aleksandra ; Mitić, Milan ; Krstić, Jovana; Jelena Mrmošanin | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |