Istraživači
Mrmošanin, Jelena
Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
---|---|---|---|---|
2001 | Effect of Thermal Processing on Anthocyanin Degradation in Two Bilberry Jam Formulations (✓) | Nikolic, Milena; Pavlović, Aleksandra ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Naučni članak | 23M23 - Rad u međ. časopisu |