Истраживачи
Mrmošanin, Jelena
Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
---|---|---|---|---|
2001 | Effect of Thermal Processing on Anthocyanin Degradation in Two Bilberry Jam Formulations (✓) | Nikolic, Milena; Pavlović, Aleksandra ; Mitic, Milan ; Mitic, Snezana ; Tosic, Snezana ; Mrmosanin, Jelena ; Pecev Marinković, Emilija | Научни чланак | 23M23 - Рад у међ. часопису |