Истраживачи



Филтрирано по:
Тип:  Конференцијски рад
???jsp.search.filter.citation_category???:  M30/M60
Година:  [2010 TO 2019]
Година:  2018

ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2018The effect of whey protein concentrate on encapsulation efficiency and viability of probiotic starter culture in natural biopolymer carriers (✓)Obradović, Nataša  ; Krunić, Tanja  ; Volić, Mina  ; Pajić-Lijaković, Ivana  ; Nedović, Viktor; Rakin, Marica  ; Bugarski, Branko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Rheological properties of low calorie jams with increased dietary fibre content made from tomato pomace (✓)Belović, Miona  ; Torbica, Aleksandra  ; Pajić-Lijaković, Ivana  ; Mastilović, Jasna  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.